Magret de canard sur chou chinois

Magret de canard sur chou chinois

Prenez du magret de canard ou du blanc de poulet et mariez-le avec du chou chinois. Délicieux!

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • c.s. de jus de citron vert
  • c.s. de sauce soja
  • c.s. de graines de sésame
  • piment rouge , en rouelles, épépiné
  • magrets de canard ou blancs de poulet , couche de gras entaillée en croisillons
  • c.s. de vinaigre de pomme
  • c.s. d’huile de sésame foncée
  • c.s. de miel d’acacia
  • c.c. de sel
  • un peu de poivre
  • de chou chinois , en julienne
  • c.s. de coriandre , finement ciselée

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