Proteinreiche Kartoffelpfanne
Diese proteinreiche Kartoffelpfanne ist ein einfaches, aber nahrhaftes Gericht, das sich perfekt für sportliche Menschen oder diejenigen, die eine proteinreiche Ernährung suchen, eignet. Mit saftigen Hähnchenbruststücken, herzhaften Kartoffeln und einer Vielfalt an Gemüse wird dieses Gericht sicherlich jeden sättigen und begeistern.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten
- Kartoffeln, gewürfelt
- EL Olivenöl
- rote Paprika, in Streifen geschnitten
- gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
- Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauchzehen, gehackt
- grüne Bohnen, geputzt
- TL Salz
- TL schwarzer Pfeffer
- TL Paprikapulver
- TL gemahlener Kreuzkümmel
- EL frisch gehackte Petersilie
- EL Naturjoghurt