Ciambella di avena

Ciambella di avena

Questa ciambella di avena, tipica della cucina irlandese, è ottima per la colazione o la merenda dei bambini da inzuppare nel latte, semplice, nutriente e con la granella di zucchero che la rende ancora più appetibile. Poco dolce e con pochi grassi è equilibrata dal punto di vista dietetico ed è adatta ai celiaci perché è fatta con sola farina di avena.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di farina di avena
  • di lievito di birra
  • uova
  • pizzico di sale
  • di burro
  • di zucchero
  • bustina di vanillina
  • granella di zucchero q.b

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