Köttfärssoppa med potatis och morot
En av de godaste och matigaste sopporna man kan äta så här års enligt oss. Denna köttfärssoppa är verkligen så trevlig!! Och den passar även de minsta då det är bitar i den som de enkelt kan plocka upp. Vill ni göra en vegovariant av denna härliga soppa så går det fint att byta köttfärsen till tex stora vita bönor, det gör vi ibland och det är så smarrigt.
Källa: Knatteplock
Ingredienser
- gram köttfärs
- liter vatten
- dl grädde
- köttbuljongtärningar
- finhackad gul lök
- finhackade vitlöksklyftor
- gram potatis
- morötter
- msk tomatpuré
- msk oregano
- msk paprikapulver
- msk curry
- Salt , peppar efter smak