Zucchinibröd
Riktigt gott och enkelt bröd! Går på ett nafs att baka då det inte är någon jäsning inblandat. Detta bröd är även fullt med bra näring för de små. Högt på järn, zink och magnesium bland annat. Även C-vitamin från zucchini. Hampafrö är en riktig superfood.
- Tid: 12 min
- Portioner: 10
Källa: Knatteplock
Ingredienser
- ägg
- liten zucchini
- dl havregryn
- tsk bikarbonat
- dl filmjölk eller havreyoghurt
- msk rapsolja
- dl hampafrö
- *Om man vill kan man dela smeten på hälften i två bakskålar och göra en "vuxensm