Kebabpizza
Kebabpizza er en fast food klassiker - men har du prøvet at lave den selv? Her får du opskriften på alle elementer til din kebabpizza - marinade til kødet, bunde, hvidløgsdressing og chiliolie. Lav kebabpizza til hele familien eller gode venner og lad duften af de skønne krydderier fra mellemøsten brede sig i køkkenet!
- Tid: 120 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- gær
- dl vand - lillefingervarmt
- pizzamel, fx tipo 00
- spsk olivenolie
- tsk sukker
- tsk groft salt
- tsk hel spidskommen
- strimler af okseklump
- tsk paprika
- tsk friskkværnet peber
- tsk olivenolie
- spsk sambal oelek
- dl creme fraiche
- knuste fed hvidløg
- tsk tørret oregano
- pizzasauce
- mozzarellaost i tern
- hjertesalat i strimler
- lille rødløg i tynde både
- tomater i skiver
- agurk i skiver