Røsti med grøn salat og grillet kylling
Små lækre røsti, som får smag og fylde fra salatost. Hertil en sprød grøn salat og saftigt grillet kyllingebryst.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- fintrevne kartofler
- fintrevne løg
- salatost i tern
- æg
- dl fintklippet purløg
- tsk groft salt
- kyllingefileter
- tsk olivenolie
- tsk hvidvinseddike
- tsk dijonsennep
- lille knust fed hvidløg
- friskkværnet peber
- romainesalat revet i grove stykker
- agurk i tern
- bundt forårsløg i tynde ringe
- purløg