Recette de margarine végétale vegan maison
Faire sa propre margarine végétale maison, c'est une petite révolution dans la cuisine du quotidien. Fini les additifs mystérieux et les huiles hydrogénées que l'on retrouve souvent dans les versions industrielles. Avec quelques ingrédients simples et une technique accessible, vous allez obtenir une margarine onctueuse, tartinables et 100 % végane, parfaite pour remplacer le beurre dans toutes vos préparations. Que ce soit pour tartiner, cuire ou pâtisser, cette recette maison va transformer votre rapport aux matières grasses végétales. Alors, enfilez votre tablier et suivez le guide !
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- huile de coco désodorisée
- huile de tournesol
- cuillère à café lécithine de tournesol en poudre
- cuillère à café vinaigre de cidre
- pincée sel fin
- pincée curcuma en poudre