Klassische Hühnersuppe mit Nudeln – wohltuend & aromatisch
Diese klassische Hühnersuppe ist ein wohltuendes Familiengericht, das wir mit frischem Gemüse, zartem Hühnerfleisch und feinen Nudeln zubereiten. Sie wärmt von innen, stärkt an kalten Tagen und schmeckt wie früher bei Oma. Einfach, aromatisch und ideal für die Erkältungszeit – ein echter Küchenklassiker.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Gramm Hähnchenschenkel
- Wasser
- Möhren
- Stange Lauch
- Stangen Sellerie
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Lorbeerblatt
- Pfefferkörner
- TL Salz
- Gramm Suppennudeln
- EL Öl
- Petersilie zum Servieren
- Optional
- Stück frischer Ingwer
- etwas Kurkuma für mehr Farbe