Fèves à la chermoula
Pour préparer Fèves à la chermoula, enlever les pellicules de fèves. etêter chaque fève et l'inciser du côté opposé. bouillir les fèves dans 2 litre d'eau en ajoutant le sel, le piment doux, le cumin, l'ail, la coriandre.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- de lèves vertes
- c.à.s. de jus de citron
- verre d'huile d'olive
- c.à.c. de sel
- c. à. c. de piment doux
- c. à. c. de cumin
- grands verres d'eau
- gousses d'ail écrasées
- citron confit
- c. à. c. de coriandre hachée
- des olives rouges