Tarta de bellotas

Pelamos las bellotas y las picamos en la picadora,ponemos todos los ingredientes en la batidora y los batimos , caramelizamos el molde, hacemos el caramelo con el azúcar unas gotitas de limón y una cucharilla de esencia de vainilla, echamos en el molde la crema y cocemos en el horno al baño maría, tapando el molde,controlar si esta cocida con.

• Raciones: 8

Fuente: Gallina Blanca

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