Berenjenas rellenas de carne y verduras
Anímate a preparar estas deliciosas berenjenas rellenas de carne y verduras.El acabado gratinado le da un punto irresistible que gustará a toda la familia. ¡Pruébalas!
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad berenjena
- unidad pimiento rojo
- diente ajo
- unidad aceite de oliva virgen extra
- cucharada Sofrito Casero de Tomate y Cebolla
- gramo pan rallado
- gramo panko
- cucharada de café ajo
- unidad perejil
- gramo carne de cerdo
- unidad sal