Japanse ramen met gebakken kabeljauw Met udonnoedels, spitskool en broccoli
Reis met ons naar de andere kant van de wereld met deze Japanse favoriet. Deze heldere noedelsoep kan in Japan op elk moment van de dag: van ontbijt tot diner. De soep zit boordevol groenten en wordt geserveerd met plakjes vlees, vis of een eitje. Ramen is niet de naam van de noedels, maar van het gerecht zelf. Voor het echte oosterse gevoel eet je de ramen met stokjes!
- Tijd: 20 min
- Porties: 2
Bron: HelloFresh
Ingrediënten
- cm Verse gember
- stuk Rode peper
- stuk Peen
- gram Champignons
- gram Spitskool en broccoli
- gram Verse udonnoedels
- stuk Kabeljauwfilet
- zakje Sojasaus
- Groentebouillon
- el Zonnebloemolie
- naar smaak Peper en zout