Sticky toffee cake met sinaasappel
Sticky toffee cake gaat super goed samen met sinaasappel, dat bewijst Tom maar weer met dit recept. De cake wordt afgemaakt met een drip van karamel.
- Tijd: 120 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram dadels
- milliliter kokend water
- theelepel baking soda
- gram ongezouten roomboter
- gram lichtbruine basterdsuiker
- eieren
- gram patentbloem
- gram bakpoeder
- Snuf zout
- vanillepeul
- blaadjes gelatine
- milliliter volle melk
- milliliter versgeperst sinaasappelsap
- Rasp van 1 bio sinaasappel
- centimeter verse gember
- eidooiers
- gram kristalsuiker
- gram maïzena
- gram koude ongezouten roomboter
- gram poedersuiker
- gram vers sinaasappelsap
- bio sinaasappels
- gram golden syrup
- gram black treacle
- milliliter slagroom
- Snufje zout
- gram pecannoten, gehakt
- Gekonfijte sinaasappel