魚介の旨みたっぷりイカ墨トマトパスタ

魚介の旨みたっぷりイカ墨トマトパスタ

パスタにイカ墨が練り込まれているスパゲッティを使うので食べても歯が黒くなりません。真っ黒なパスタはインパクト大。ハロウィーン・パーティなどにも!甘みの強いダッテリーニトマトとの相性も抜群です

出典: モンテ物産レシピ

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材料

  • ★イカ墨スパゲッティ:180g
  • ★ダッテリーニトマト:200g(1/2缶)
  • イカ:1杯
  • ニンニク(みじん切り):1片
  • ★オリーブオイル:大さじ5
  • 塩:少々
  • バジル(みじん切り):お好みで

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