Deconstructed geschnetzeltes met rösti en geroosterde bloemkool
Deconstructed geschnetzeltes met rösti en geroosterde bloemkool
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks bloemkool
- gram Doré aardappelen
- stuks eieren
- stuks gepaneerde varkensschnitzel
- gram kastanjechampignons
- olie om te bakken
- stuks ui
- gram boter
- el bloem
- witte wijn of bouillon
- slagroom of kookroom
- el peterselie