Rochers noix de coco

Rochers noix de coco

Préchauffer le four à 180° C. Dans un récipient, mélanger la noix de coco râpée et la poudre d’amande. Ajouter le lait concentré sucré et bien mélanger. Prélever une cuillerée à café bombée de pâte et former une boule de la taille d’une noix. Pour faciliter la mise en forme, se mouiller légèrement les mains. […]

Source: Régilait

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Ingrédients

  • de noix de coco râpée
  • de lait concentré sucré
  • de poudre d’amande
  • Pour la finition : 2 c. à soupe de noix de coco râpée
  • Facultatif : 1 c. à café d’extrait de vanille, ou le zeste d’un citron etc

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