Flødeboller – Eksotisk, med ingefær/limeskum og kokos
En frisk flødebolle med krydret skum og en saftig bund af kokosmakron. Server som dessert eller til en god kop kaffe.
- Portioner: 10
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- vand
- sukker
- stk. vaniljestang, delt på langs
- glukosesirup
- æggehvider
- knsp. salt
- spsk. ingefærmarmelade, finthakket
- økologisk lime
- stk. flade kokosmakroner
- hvid chokolade
- Evt. kokosflager, til drys