Vellutata di zucca e patate
La vellutata di zucca e patate riscalda il corpo e l'anima. Saporita e nutriente è un piatto perfetto per una romantica cena autunnale.
- Porzioni: 4
Fonte: I Love Vegan
Ingredienti
- Zucca gialla: 700 g
- Patate: 2
- Porro: 1
- Scalogno: 1
- Dado vegetale: 1
- Pepe nero
- Olio extravergine: 4 cucchiai