さつま芋と牛肉の醤油バター炒め
さつま芋と牛肉の醤油バター炒め(お肉のおかず)は赤, 白, スパークリングワインに合う簡単・絶品レシピ（料理・おつまみ）です。さつま芋の甘味と牛肉の醬油バターで煮詰めた旨味がワインのコクと旨味に良く合う。
材料
- さつま芋 200g
- 牛こま切れ肉 200g
- 有塩バター 10g
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩胡椒 小さじ1
さつま芋と牛肉の醤油バター炒め(お肉のおかず)は赤, 白, スパークリングワインに合う簡単・絶品レシピ（料理・おつまみ）です。さつま芋の甘味と牛肉の醬油バターで煮詰めた旨味がワインのコクと旨味に良く合う。