Receta de Ñoquis sin TACC
Los ñoquis están considerados como un plato de pasta, aunque su elaboración es distinta y su ingrediente principal es la patata. En esta ocasión, los hemos elaborado sin TACC y sin huevo, por lo que son unos ñoquis sin TACC veganos. Y si buscas unos ñoquis sin TACC sin harina, puedes sustituir la harina de maíz por pulpa de calabaza, espinacas, acelgas o por otro tipo de verdura, dándole, además, color y sabores distintos. Así mismo, cabe destacar que se trata de una receta de ñoquis sin TACC y sin premezcla.Esta es una receta sencilla y diferente sin muchas complicaciones. Desde RecetasGratis te animamos a que pruebes esta receta apta para celíacos y para todos aquellos que no quieran comer harinas refinadas o con gluten. Vamos a por la receta para descubrir cómo hacer ñoquis sin TACC.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- patatas medianas
- cucharadas soperas de aceite de oliva
- cucharada postre de sal
- pizca de pimienta negra recién molida
- gramos de harina de maíz