Taboulé de Chou-Fleur aux Fruits Secs
Un taboulé de chou-fleur original aux saveurs marocaines avec le raz el hanout, les abricots et raisins secs, sublimé par une vinaigrette citron huile d'olive. Le tout parsemé de coriandre ! Un régal de saison.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Chou-fleur
- pièce Pois chiches
- pièce Échalote
- tiges Coriandre fraîche
- pièce Citron jaune
- c.s. Raz el hanout
- Graines de courge
- Raisins secs
- Abricot sec
- c.s. Huile d'olive
- pincées Sel & poivre