Risotto zucca e salsiccia
Risotto zucca e salsiccia e un primo piatto rustico e corposo che si consuma preferibilmente in autunno
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Burro
- Zucca
- Salsiccia
- Olio extravergine d'oliva
- Scalogno
- spicchio Aglio
- bicchiere Vino bianco
- Brodo vegetale
- Aromi
- Parmigiano reggiano dop
- Sale