ホワイトソース不要【とろっとろ長芋の味噌キムチグラタン】
ホワイトソースは作りません...!そして、包丁も使わない✨長芋をすりおろすだけで、これはもうホワイトソース。 手が痒くならない皮の剥き方やすりおろし方も、「下準備」の工程にて解説しているのでぜひ参考にしてくださいね! 味つけは、キムチ、味噌、マヨネーズ。発酵食の組み合わせで、腸活にも最高なんです! 長芋のネバネバ成分は、善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えてくれたりお肌を保湿してくれる効果も◯
- 時間: 5 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 長芋 250g
- 卵 1個
- キムチ 80g
- 味噌、マヨネーズ 各大さじ1/2
- ミックスチーズ 適量
- 小ねぎ 適量