Naked Cake mit Beeren
Unser Naked Chocolate Cake wird mit einem dunklen Tortenboden und einer feinen Waldbeerenfüllung aus Mascarpone und Sahne zubereitet. Mit einem Ganache-Topping, das mit frischen Beeren veredelt wird, ist er in nur einer Stunde fertig.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Sahne
- Zartbitterschokolade
- Mascarpone
- Päckchen Sahnesteif
- Puderzucker
- Vanilleextrakt
- Beerenmischung, tiefgekühlt
- Handvoll Beerenmischung
- Eier
- Prise Salz
- Zucker
- Sonnenblumenöl
- Mineralwasser, classic
- Weizenmehl, Type 405
- Backkakao
- Speisestärke
- Päckchen Backpulver