韓国風 水餃子鍋
キムチ&豆腐入りの餃子は、とってもヘルシー。煮干しだしの味わい深いスープでいただきます。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 豚ひき肉 120g
- 木綿豆腐 1/3丁
- 白菜キムチ 100g
- 三つ葉 1束
- ねぎのみじん切り 5cm分
- 卵黄 1個分
- 餃子の皮 20枚
- 白いりごま 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 煮干し 15g
- しょうゆ 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/2と少々
キムチ&豆腐入りの餃子は、とってもヘルシー。煮干しだしの味わい深いスープでいただきます。
出典: オレンジページnet