Brisee con Asparagi e Ricotta Vegan
Questa Brisee Asparagi Ricotta Vegan è un'idea originale e sana da preparare in casa! Scoprirete la delizia delle alternative.
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Bevanda di soia: 500 ml
- Aceto di mele: 2 cucchiai
- Sale: q.b
- Pinoli: 1 manciata
- Asparagi: 1 mazzo
- Scalogno: 1
- Olio evo: q.b
- Sale e Pepe: q.b
- Farina 0: 200 gr
- Olio evo: 80 gr
- Acqua fredda: 70 gr
- Sale: 1 pizzico
- Mix di erbe aromatiche: q.b