ヘルシー！鶏と豆腐のジューシー肉団子＜基本＞
鶏ひき肉と同量の豆腐を入れることでヘルシーに。また、豆腐の水切りをすることで、ジューシーで食べ応え十分な肉団子に仕上がっています。冷めても固くなりにくいので、お弁当のおかずにもおすすめです！
- 時間: 25 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏むねひき肉 200g
- 絹ごし豆腐 200g
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 適量
鶏ひき肉と同量の豆腐を入れることでヘルシーに。また、豆腐の水切りをすることで、ジューシーで食べ応え十分な肉団子に仕上がっています。冷めても固くなりにくいので、お弁当のおかずにもおすすめです！
出典: レシピサイトNadia