Pão de forma

Pão de forma

O pão de forma é um pão caseiro, também conhecido como pan bauletto ou pancarré, e é perfeito para preparar torradas, canapés e sanduíches.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Farinha tipo 0 500 g
  • Água 260 g
  • Azeite virgem extra 10 g
  • Manteiga 50 g
  • Fermento biológico fresco 7 g
  • Sal fino 8 g
  • Azeite virgem extra quanto baste

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