Carbonara
-Unire ai tuorli il pecorino grattugiato finemente, una spolverata di pepe nero e amalgamare, fino ad ottenere una crema densa. -In padella iniziamo a far ...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta
- Tuorli
- Pecorino romano
- Guanciale
- Pepe nero