Recette de tomates froides farcies au thon : fraîcheur et simplicité
Quand la chaleur s'installe, la cuisine doit s'adapter. Les tomates froides farcies au thon s'imposent comme une réponse évidente : fraîches, savoureuses et prêtes en quelques minutes, elles séduisent autant par leur simplicité que par leur élégance naturelle. Un classique de l'été méditerranéen que l'on retrouve sur les tables familiales comme dans les bistrots ensoleillés du Sud. Pas besoin d'être un grand cuisinier pour réussir cette recette — il suffit de bons ingrédients et d'un peu de soin dans la préparation. Suivez le guide, étape par étape, et vous verrez : c'est un jeu d'enfant.
- Portions: 4
Source: Gourmandises belges
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Ingrédients
- grammes thon en boîte à l'huile d'olive
- cuillères à soupe mayonnaise
- cuillère à café moutarde de Dijon
- cuillères à soupe câpres au vinaigre
- pièces cornichons
- sel fin
- poivre noir moulu
- cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- cuillère à café persil séché
- pincée paprika doux fumé