VEGAN ÇİKOLATALI KEK
Vegan tarifler bu aralar çok revaçta. Kabaca özetleyecek olursak hayvansal ürünlerden ari bir yaşam sürmeyi gerektiren veganlık bazılarımız için yeni bir kavram olsa da Internet’teki sonsuz kaynaklar sayesinde bilgi edinmek artık işten bile değil. Bu nedenle veganlıkla ilgili lafı uzatmayıp çabucak bu nefis kekin tarifine geçmek istiyorum. Tereyağsız, sütsüz, yoğurtsuz, ve yumurtasız bir kek tarifi!...daha fazla oku
Kaynak: İnci Tadında
Malzemeler
- ılık su : 250 ml
- bitter kakao: ¾ su bardağı
- un: 2 su bardağı kadar
- toz şeker: 1¼ su bardağı
- karbonat: ¾ tatlı kaşığı
- tuz: ½ tatlı kaşığı
- ceviz yağı veya fındık yağı: 125 ml
- vanilya özütü : 1-2 tatlı kaşığı
- elma sirkesi : 2 tatlı kaşığı
- şeker: Glazür İçin: 3 çorba kaşığı
- su: 1 çorba kaşığı
- bitter kakao: 25 gr
- fındık yağı: 1-2 tatlı kaşığı kadar
- tuz: 1 fiske