『なすのキーマカレー』ルー不要!なすがとろとろ♡
とろとろに焼いたなすを合わせた、夏のキーマカレーレシピ🍛✨ルー不要!カレー粉や生姜、にんにくなどを使って、ナチュラルな美味しさに仕上げました😋フライパンひとつで作れてお手軽♬旬のなすを美味しくたっぷり消費できますよ◎ぜひお試しくださいね!!
- 時間: 15 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- なす 大1本(180g)
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- おろし生姜 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/4
- カレー粉 大さじ1と1/2
- 薄力粉 小さじ1と1/2
- 水 200ml
- トマトケチャップ 大さじ2
- 醤油、中濃ソース 各小さじ1
- 砂糖・コンソメ(顆粒) 各小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ2