Le Sik à Ponm : La Recette Inoubliable du Bonbon Créole de Grand-Mère

Le Sik à Ponm : La Recette Inoubliable du Bonbon Créole de Grand-Mère

La recette authentique du Sik à Ponm, bonbon créole traditionnel au sucre de canne et à la pulpe de pomme cannelle des Antilles.

Source: cuisine-caribeenne-atlas.fr

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Ingrédients

  • de sucre de canne roux
  • de pulpe de pomme cannelle
  • cl d'eau
  • cuillère à soupe de jus de citron vert
  • cuillère à café de cannelle en poudre
  • gousse de vanille

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