Saumon en croûte
Un délicieux saumon en croûte idéal pour 4 personnes. Ce plat raffiné et savoureux est facile à préparer et ravira vos invités avec sa croûte croustillante et son saumon tendre et juteux.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- pâte feuilletée
- c. à soupe de moutarde
- œuf battu pour la dorure
- Graines de sésame pour la décoration
- filets de saumon
- Sel et poivre selon le goût
- c. à café d'huile d'olive
- Légumes de saison cuits à la vapeur
- Riz blanc
- Crème fraîche
- Aneth frais ciselé
- Jus de citron
- Sel et poivre