Kreikkalainen jogurttilasi hedelmillä
Täydellinen pieni brunssiherkku, jossa jogurtti ja hedelmäsalaatti kohtaavat samassa annoksessa. Kreikkalaisen jogurtin sekaan sekoitetaan appelsiini–vaniljassa keitettyjä spelttijyviä, ja päälle lisätään tuoreita hedelmiä. Spelttijogurtin voi valmistaa hyvissä ajoin etukäteen, ja päälliseksi sopivat monenlaiset hedelmät ja marjat.
- Aika: 60 min
- Annokset: 10
Lähde: arla.fi
Ainekset
- vaniljatanko tai vastaava määrä vaniljapastaa
- dl appelsiinimehua
- spelttihelmiä 1¼ dl
- Arla® Lempi Kreikkalainen jogurtti, 1 kg
- rkl akaasiahunajaa
- rkl tuorepuristettua limettimehua
- leikattuja tuoreita hedelmiä esimerkiksi viinirypäleitä, mangoa ja appelsiinifil
- halutessasi mintunlehtiä - koristeluun