Gâteau de champignons ail-persil
Une entrée raffinée qui surprendra vos invités.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de champignons
- échalotes
- de beurre
- dl de bouillon de volaille
- cl de crème fraîche
- blancs d'oeufs
- cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin
- gousse d'ail
- cuillères à soupe de persil
- sel, poivre