Pane mediterraneo

Pane mediterraneo

Da quando mia mamma mi ha regalato la macchina per fare il pane, il pane mediterraneo è diventato irrinunciabile! Ottimo da solo, è perfetto per preparare tantissimi panini "veg" sempre diversi, ma anche come base per degli stuzzichini da aperitivo.

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di acqua a 37° circa
  • cucchiaino di sale
  • cucchiaio di zucchero
  • di pomodori secchi sott’olio, ben scolati
  • cucchiai di olio
  • di farina 0
  • bustina di lievito di birra
  • cucchiaio di origano
  • di olive denocciolate
  • di capperi

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