Tradycyjna kapusta kiszona

Tradycyjna kapusta kiszona

Prostota w kuchi jest niedoceniana. Ale ten przepis właśnie to przedstawia i nawiązuje do naszej tradycji bardzo starej. Dzisiaj jest wielki powrót do kiszonek gdyż jak zauważycie kisi się praktycznie wszystko.

Źródło: smaker.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej

Składniki

  • Kapusta biała około 9 kg
  • Marchewka 2-3 duże szt
  • Sól kamienna do przetworów
  • Listek laurowy, ziele angielskie

Podobne przepisy

Najnowsze przepisy

Zobacz wszystkie przepisy