カレーミートソースホットサンド(厚焼きホットサンドベーカー“goooodⅡ”/VHS-15)
運動会や行楽のお弁当、お外ご飯にもおすすめの、冷めても美味しいホットサンド。 カレー粉でスパイスを効かせた野菜たっぷりのミートソースにチーズと合わせた間違いない組み合わせは、大人もこどもも大好きな味。手軽につくりたいときには、市販のミートソースを活用して。
材料
- 合い挽き肉 300g
- 玉ねぎ 1/2個
- セロリ 1/2本
- パプリカ 1/2個
- なす 1本
- にんにく 1片
- マッシュルーム 4個
- トマト缶 1缶
- 塩、胡椒 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- カレー粉 小さじ1
- 食パン 2枚
- スライスチーズ 1枚