いちごと生クリームのカフェ風ワッフルサンド
ワッフルにいちごと生クリームをはさんだ、見た目も華やかなワッフルサンド。 いちごを縦に並べてサンドすることで、カットしたときにいちごのかわいらしい断面が現れるのも魅力。見た目もかわいく、写真にも映える一品です。 ワッフルをしっかり冷ましてから生クリームをはさむことで、生クリームが溶けにくく、きれいに仕上がるのもポイント。 生クリーム好きの方はたっぷり絞るのもおすすめです。 おやつやティータイムにもぴったりの、おうちでカフェ気分を楽しめるスイーツサンドです。
材料
- （アメリカンワッフル 8枚分）
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 10g
- バター 60g
- 砂糖 40g
- はちみつ 20g
- 塩 2g
- 卵 2個
- 牛乳 200ml
- いちご 8～12個(サンド4個分）
- 生クリーム 300g～400g(お好みで調整してください）