ライスペーパーで作るクロワッサン~プレーン&チョコバージョン~
卵液に漬けたライスペーパーをクルクルと巻いて焼くだけで作れる!表面はパリッと香ばしく中はもっちりとした新感覚のクロワッサン。パン生地で作るクロワッサンとは違ったおいしさを楽しめます。中にチョコを巻き込むとさらにおいしくなります。
- 時間: 25 分
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- ライスペーパー 12枚
- 【卵液】
- 卵 3個
- グラニュー糖 40g
- 牛乳 50ml
- バター 20g
- バニラオイル 4~5滴
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 【具材】
- スイートチョコ 10g
- 【トッピング】
- アーモンドスライス 適量
- 【仕上げ用】
- グラニュー糖 10g