ぶりと水菜の梅肉あえ

ぶりと水菜の梅肉あえ

焼いたぶりを水菜と合わせて、食べごたえのある副菜に。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ぶりの切り身 1切れ
  • 水菜 1/3わ
  • 貝割れ菜 1/2パック
  • 梅肉 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩 少々
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • 酒 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1

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