Snelle 'pad thai' met kip
Beroemd in Thailand: het bordje gebakken noedels met tamarinde, een eitje erdoor en pinda's en limoen erover. Wij maken een deze 'pad thai' met kipfilet.
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- rijstnoedels 5mm
- koud water
- gezouten pinda's
- verse koriander
- limoen
- middelgrote scharreleieren
- vissaus
- tamarindepasta
- lichtbruine basterdsuiker
- heet water
- el zonnebloemolie
- kipfiletblokjes
- Thaise wokgroente
- taugé