Mousse au citron et sablés aux baies roses : la recette raffinée

Sur la scène des desserts printaniers, un duo s'impose avec élégance : la mousse au citron et ses sablés aux baies roses. Cette recette signée grand chef marie l'acidité vive du citron à la délicatesse florale des baies roses, pour un dessert qui a tout d'une signature de restaurant gastronomique. Suivez le guide, étape par étape, pour réussir cette partition sucrée-acidulée à la maison.

• Portions: 4

Source: Graine d'épices

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