Venkel gegratineerd met parmezaanse kaas uit de oven
Ik vind venkel heerlijk! Tijdens een Italiaanse kookworkshop ontdekte ik dit recept en wanneer venkel in het seizoen is (juni t/m oktober) eet ik het dan ook denk ik wel twee keer per maand. De anijssmaak van de venkel past goed bij de parmezaanse kaas.
- Porties: 9.8
Bron: VeryBest
Ingrediënten
- Knoflook
- Olijfolie extra vergine originale
- Parmigiano Reggiano
- Venkel