Lachs und Rohschinken mit Spargeltatar
Frühlingsgrüsse zum Apéro: Diese getoasteten Brötchen, auf denen Spargeltatar, Rohschinken und Lachs thronen, läuten genussvoll den Lenz ein.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Migusto
Zutaten
- grüne Spargeln
- Zitrone
- EL Olivenöl
- TL Senf mit Honig
- Salz
- Pfeffer
- Bund Basilikum
- Scheiben Brot à ca. 20 g
- Tranchen Rohschinken
- Tranchen Rauchlachs