Mango-Jalousien
Die klassischen Apfel-Jalousien bekommen Konkurrenz. Mit Mangoscheiben und Granatapfelkernen belegt, schmecken diese Blätterteigstückli köstlich exotisch.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- ausgewallter Blätterteig
- EL Kokosflocken
- Mangos , längs halbiert, quer in ca. 4 mm dicken Scheiben
- Puderzucker zum Bestäuben
- Granatapfel , quer halbiert, Kerne ausgelöst, 1 1/2 Esslöffel Saft aufgefangen
- dl Rahm