お酒のお供に!鯛の味噌マヨネーズ焼き
合わせ調味料を鯛にのせるだけで簡単に作れる、お酒のお供にもぴったりな一品です。旨味がぎゅっとつまったその時の旬の魚を使っても季節感が出ていいです。この合わせ調味料はどんな料理にも合わせることのできる万能調味料です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タイ 120g
- みそ 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ2
- 白すりごま 小さじ1
- ごま油 少々
- 小ねぎ 適量
合わせ調味料を鯛にのせるだけで簡単に作れる、お酒のお供にもぴったりな一品です。旨味がぎゅっとつまったその時の旬の魚を使っても季節感が出ていいです。この合わせ調味料はどんな料理にも合わせることのできる万能調味料です。
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