牡蠣と菜の花のペペロンチーノ
ぷりっぷりの牡蠣を菜の花と一緒にペペロンチーノに仕上げました。牡蠣の旨味がたっぷり、スパイスも効かせたスパゲティはやみつきになること間違いなし。色も鮮やかなので、食卓も明るくなりますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 80g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- 菜の花 30g
- お湯 600ml
- 塩 小さじ1/4
- 牡蠣 5個
- ニンニク 1片
- 鷹の爪輪切り 少々
- 白ワイン 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ2